First Nations-Canada Workshop
Datum: Sonntag, den 16. Juli 2017
Teilnahmebeitrag: 39,00 Euro inkl. MWSt
Uhrzeit: 15:00 Uhr (bitte pünktlich ankommen!) bis ca. 19 Uhr
Alexandra von Hahn, Joh.- Seb.- Bach Str. 11, 15732 Eichwalde bei Berlin
E-Mail: alex@canadian-cheesecake-co.de
Mob.: 0176-2012-7243
Anmeldung+ Überweisung: bitte verbindlich bis 12. Juli 2017
Bei nachträglicher Absage muss der Betrag leider ersatzlos verfallen.
Konto: Alexandra von Hahn – Mittelbrandenburgische Sparkasse
Stichwort: Workshop Fastenbrechen 2017
IBAN:DE42 1605 0000 3664 0022 36
BLZ: 160 500 00
Herzliche Einladung zum gemeinsamen Zubereiten von einigen authentischen „First Nations“ Gerichten am Sonntag, den16. Juli 2017 aus Anlass des 150. Geburtstag Kanadas. Wir werden maximal 10 interessierte TeilnehmerInnen bereits um 15:00 Uhr in unserer Villa in Eichwalde herzlich willkommen heißen.
Wir werden gemeinsam die folgenden Rezepte herstellen und zwischendurch wird für kanadischen Ice Cider gesorgt, den meine Bekannte Catherine Hébert in ihrer Firma GIVRE Domaine Félibre aus Stantstead, Québec herstellt www.domainefelibre.com
Bannok Brot am SpiesBannok Brot gebacken
Man-O-Min Ojibwa-wilder Reis mit HimbeerenLachs Stücke mit wilden Hibiskus am SpiesHase oder Ente über Holzkohle gegrillt Gemüse
Blaubeer Eiscreme mit Ahornsirup auf Beaver Tails
Bitte jeweils eine Kochschürze mitbringen!
Für das gemeinsam zubereitete First Nations Festessen auf der eigenen Waldwiese (bei Regen im Haus) bitte auch festes Schuhwerk, Mücken- und Zeckenschutz nicht vergessen!
Übrigbleibende Leckerbissen könnt ihr / können Sie anschließend auch gerne mit nach Hause nehmen, soweit ihr / Sie vorsorglich entsprechende Gefäße mitbringt/en. Alle Lebensmittel, Gewürze und Getränke werde ich zuvor selbst besorgen.
Ich freue mich auf euch/Sie! 